İstanbul – Avrupa

Bir SushiCo İş Birliği: BunCo

Bir SushiCo İş Birliği: BunCo

Son bir kaç haftadır tam bir “junk food vegan” olarak beslendiğimi ve aslında bunu hiç onaylamadığımı belirterek konuya girmek istiyorum. Aslında BunCo’yu da yazmayı, hatta gitmeyi bile planlamıyordum. Bunların tek sorumlusu beyaz yaka iş stresi 🙂 Şaka şaka, yeme alışkanlıklarım ve stresle baş etme şeklim […]

Bi Nevi Deli: Vegan Menü’de Yaratıcılık Buna Derim!

Bi Nevi Deli: Vegan Menü’de Yaratıcılık Buna Derim!

Bi Nevi Deli gitmek istediğim vegan yerler arasında en önde geliyordu. Ancak bir türlü denk getirememiştim. Malum İstanbul’da lokasyon ve trafik planları çok etkiliyor. Ama geçen gün gittikten sonra bunca zaman beklettiğim için üzüldüm. Muhteşem yemekleri, tatlış çalışanları ve tabii ki hayvansever ortamı ile gönlümü […]

Cocoas Chocolat: Vegan çikolata cenneti

Cocoas Chocolat: Vegan çikolata cenneti

Tatlıya düşkün bir vegan olarak çikolatanın benim için yeri her zaman farklı olmuştur. Damak tadıma uygun ideal bir vegan çikolata bulana kadar da çok uzun uğraşlar verdim. Bir çok marka bitter ürünlerinde bile süt tozu kullanmaya meraklı oldukları için paket içeriklerini okumak hep hüsranla sonuçlanıyordu. […]