Etiket: Vegan Pizza

Nohut Unu ile Glutensiz Vegan Pizza

Nohut Unu ile Glutensiz Vegan Pizza

Geçen hafta sonu hazırladığım nohut unlarını glutensiz vegan pizza yapımında kullandım. Lezzet olarak başarılı ama pizza hamuru yapımı açısından biraz zorlayıcı oldu diyebilirim. Öncelikle bütün meziyet hamurun yapışmamasını sağlamak. Ondan sonra zaten dilediğiniz malzemelerle üzerini doldurmak işin kolay tarafı. Hamur için bir su bardağı nohut […]

Vegan pizza seçenekleri: Fornello Pizza

Vegan pizza seçenekleri: Fornello Pizza

Kendilerini #gerçekitalyanpizza standartları ile özdeştiren Fornello Pizza’da vegan pizza seçeneklerinin olması çok sevindirici. Hamurları incecik, kıtır kıtır. Meşe odunu ateşinde pişiriyorlarmış. Menülerinde 3 adet vejetaryen ve 1 adet vegan pizza bulunuyor. Vejetaryen pizzalardan peyniri çıkartmalarını söylerseniz vegan olarak da tüketebiliyorsunuz. Ben 2 tanesini denedim. Oldukça […]